Profesyonel Mutfaklar 2014 - page 112

112
1. Profesyonel mutfakların fonksiyonel ve teknolojik tasarımı
Şekil 1.99
Farklı bulaşık
makinesi çeşitleri:
1 Önden kapılı bardak
yıkama makinesi
2 Önden kapılı tabak
yıkama makinesi
3 Köşe tasarımda beslemeli
ve tahliye tablalı,
konveyörlü bulaşık
makinesi
4 Düz tasarımda geri dönüş
ve sınıflandırma tablalı,
koveyörlü bulaşık
makinesi
5 Çok tanklı tasarımda,geri
dönüşlü, sınıflandırma
tablalı ve giriş-çıkış
silindir tablalı, sepet
taşımalı bulaşık makinesi
1
2
3
4
5
TASARIM
1...,102,103,104,105,106,107,108,109,110,111 113,114,115,116,117,118,119,120,121,122,...376
Powered by FlippingBook